Clases de Cocina Zaragoza

Archivo del blog

  • ►  2010 (44)
    • ►  julio (9)
    • ►  agosto (4)
    • ►  septiembre (9)
    • ►  octubre (10)
    • ►  noviembre (6)
    • ►  diciembre (6)
  • ►  2011 (91)
    • ►  enero (13)
    • ►  febrero (8)
    • ►  marzo (6)
    • ►  abril (6)
    • ►  mayo (7)
    • ►  junio (10)
    • ►  julio (8)
    • ►  agosto (3)
    • ►  septiembre (8)
    • ►  octubre (5)
    • ►  noviembre (9)
    • ►  diciembre (8)
  • ▼  2012 (65)
    • ►  enero (6)
    • ►  febrero (11)
    • ▼  marzo (8)
      • Arroz pilaf enriquecido con piñones y pasas.
      • Cazuelita de pasta con huevo, trufa y foie.
      • Micuit de pato.
      • Galletas de chocolate, parte III. La venganza!
      • Bizcocho de limón.
      • Tortilla-crêpe de quesos y hortalizas.
      • Pudin de mermelada con solomillo de cerdo y reducc...
      • Arroz a la cubana.
    • ►  abril (3)
    • ►  mayo (10)
    • ►  junio (3)
    • ►  julio (2)
    • ►  agosto (7)
    • ►  septiembre (5)
    • ►  noviembre (8)
    • ►  diciembre (2)
  • ►  2013 (38)
    • ►  enero (4)
    • ►  febrero (2)
    • ►  marzo (5)
    • ►  abril (2)
    • ►  mayo (4)
    • ►  junio (4)
    • ►  julio (1)
    • ►  agosto (1)
    • ►  septiembre (4)
    • ►  octubre (5)
    • ►  noviembre (6)
  • ►  2014 (13)
    • ►  enero (2)
    • ►  febrero (1)
    • ►  marzo (1)
    • ►  abril (1)
    • ►  mayo (2)
    • ►  junio (1)
    • ►  julio (2)
    • ►  septiembre (2)
    • ►  octubre (1)
  • ►  2015 (4)
    • ►  enero (1)
    • ►  febrero (1)
    • ►  marzo (1)
    • ►  abril (1)
  • ►  2016 (19)
    • ►  enero (3)
    • ►  febrero (5)
    • ►  marzo (2)
    • ►  abril (2)
    • ►  mayo (1)
    • ►  septiembre (3)
    • ►  noviembre (1)
    • ►  diciembre (2)
  • ►  2017 (4)
    • ►  marzo (1)
    • ►  julio (1)
    • ►  septiembre (1)
    • ►  octubre (1)
Con la tecnología de Blogger.

Otros blogs chispas!

Seguidores

  • Inicio
  • Acerca de
  • Hablamos

Arroz a la cubana.

Arroz a la cubana. Arroz a la cubana.

Bueno, hoy vamos con un clásico de la cocina doméstica. Recuerdo que cuando mi madre hacía este plato, yo aplaudía con las orejas del gusto...

2 comentarios
Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con Facebook
Etiquetas: arroces

Pudin de mermelada con solomillo de cerdo y reducción de oporto.

Pudin de mermelada con solomillo de cerdo y reducción de oporto. Pudin de mermelada con solomillo de cerdo y reducción de oporto.

Hoy vamos a combinar el cerdo con un par de preparaciones dulces: un pudin de mermelada y una reducción de oporto. Para hacer el pudin ne...

2 comentarios
Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con Facebook
Etiquetas: carnes

Tortilla-crêpe de quesos y hortalizas.

Tortilla-crêpe de quesos y hortalizas. Tortilla-crêpe de quesos y hortalizas.

Para hacer 2 tortillas-crêpes, he batido en un bol 3 huevos con unos 25 gramos de queso parmesano rallado, 1/2 tacita de café de nata liger...

No hay comentarios
Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con Facebook
Etiquetas: otros platos

Bizcocho de limón.

Bizcocho de limón. Bizcocho de limón.

Tengo dos limones ecológicos del jardín de la casa de los padres de Lola. No me puedo resistir a hacer un rico bizcocho con ellos. Ya sé qu...

7 comentarios
Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con Facebook
Etiquetas: postres

Galletas de chocolate, parte III. La venganza!

Galletas de chocolate, parte III. La venganza! Galletas de chocolate, parte III. La venganza!

Hoy, me han enviado un mail que contenía una receta de galletas y una curiosa historia acerca de estas galletas y del restaurante donde la...

2 comentarios
Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con Facebook
Etiquetas: postres

Micuit de pato.

Micuit de pato. Micuit de pato.

Hay un montón de formas de cocinar un hígado de pato en micuit: al micro, con papel film, horno a alta temperatura, cocido ..... Hoy lo vam...

2 comentarios
Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con Facebook
Etiquetas: otros platos

Cazuelita de pasta con huevo, trufa y foie.

Cazuelita de pasta con huevo, trufa y foie. Cazuelita de pasta con huevo, trufa y foie.

Hoy tenemos un "tentempié" que nos puede servir como tapa o, si lo acompañamos con un poco de ensalada, o de arroz pilaf por eje...

2 comentarios
Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con Facebook
Etiquetas: otros platos

Arroz pilaf enriquecido con piñones y pasas.

Arroz pilaf enriquecido con piñones y pasas. Arroz pilaf enriquecido con piñones y pasas.

El arroz pilaf es el típico arroz blanco y sin caldo que guarnece cualquier carne o pescado. Cuando ha sobrado alguna salsa, de un guiso an...

No hay comentarios
Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con Facebook
Etiquetas: arroces
Suscribirse a: Entradas (Atom)
Error 404 - Not Found
Sorry, but you are looking for something that isn't here.

Archivo del blog

ÚLTIMAS ENTRADAS

Categorías

  • A Próximos Cursos
  • arroces
  • carnes
  • ensaladas
  • otros platos
  • pastas
  • pescados
  • platos fríos
  • postres
  • tapas
  • verduras

Categorías

  • otros platos
  • postres
  • pescados
  • carnes
  • verduras
  • pastas
  • tapas
  • platos fríos
  • ensaladas
  • arroces
  • A Próximos Cursos

Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

© 2016 Clases de Cocina Zaragoza