Hola amig@s!!
Hoy he cogido una receta anterior y le he dado un pequeño toque. Pienso que queda estupenda como tapa o primer plato.
Para hacer el guacamole, solo tenéis que pinchar aquí.
Después, solo le hemos añadido un poquito de tomate, salmón ahumado y cebolla tierna, todo en daditos. Un poco de sal maldón por encima y una teja de parmesano.
Para hacer la teja de parmesano:
En un plato he colocado papel de horno. Encima he colocado parmesano rallado; más papel de horno cubriendo el queso y encima otro plato para que pese un poco y aplaste el montoncito de parmesano.
Al microondas, 1 minuto y medio a máxima temperatura.
Después, con ayuda de una espátula, sacamos la teja de entre los papeles de horno.
Yo he montado con aro, pero en copa o vasito quedará estupendo.
A comeerrr!!
Hoy he cogido una receta anterior y le he dado un pequeño toque. Pienso que queda estupenda como tapa o primer plato.
Para hacer el guacamole, solo tenéis que pinchar aquí.
Después, solo le hemos añadido un poquito de tomate, salmón ahumado y cebolla tierna, todo en daditos. Un poco de sal maldón por encima y una teja de parmesano.
Para hacer la teja de parmesano:
En un plato he colocado papel de horno. Encima he colocado parmesano rallado; más papel de horno cubriendo el queso y encima otro plato para que pese un poco y aplaste el montoncito de parmesano.
Al microondas, 1 minuto y medio a máxima temperatura.
Después, con ayuda de una espátula, sacamos la teja de entre los papeles de horno.
Yo he montado con aro, pero en copa o vasito quedará estupendo.
A comeerrr!!
sensacional!! esto también me gustaría presentado en un vasito, en un chupito, no??, me ha encantado.
ResponderEliminarsaludos !
Quedaría muy bien en copa de cocktail! Aires sofisticados....
ResponderEliminarUn saludo!